บริบทของพื้นที่

ตัวร้านนี้นั้นเป็นอาคารชั้นเดียวแบ่งเป็นห้อง 3 ห้องเรียงติดกัน ตัวร้านนั้นอยู่ตรงกลางถูกประกบด้วยข้างด้วยร้านกาแฟกลิ่นหอมและร้านดอกไม้ประจำฤดู

ตัวร้านนั้นรวบรวมขนมไทยแสนอร่อยจากคุณภาคิน หรือ คุณต๋อง เจ้าของร้านผู้เป็นมาพร้อมรอยยิ้มทุกครั้งที่พบกัน

คุณภาคินเล่าให้ฟังว่าเดิมทีคุณแม่เป็นคนทำขนมไทยขายและบ่อยครั้งที่จะทำให้กินตอนสมัยยังเด็ก ตัวเองนั้นชอบรสชาติของขนมที่คุณแม่ทำมาก จึงอยากจะให้ร้านแห่งนี้เป็นพื้นที่รวบรวมขนมไทยสูตรคุณแม่ให้คนอื่นได้มาได้ลองกินกัน โดยคุณต๋องนั้นต้องการให้ร้านนั้นมีโทนอบอุ่นสามารถนั่งทานขนมได้ พร้อมกับฟังเพลงเบาๆจากทางร้าน

อีกมุมหนึ่งการทำขนมไทยนั้นอาศัยขั้นตอนหลายขั้นตอนมาก ต้องอาศัยครัวที่ทำได้หลายอย่างทั้ง ทำให้การจัดวางการใช้งานครัวนั้นเป็นเรื่องพิถีพิถันสำหรับ bonbon และคุณต๋อง

ตัววัสดุนั้นเลือกใช้เป็นไม้ยางพาราให้วามรู้สึกธรรมชาติแบบเป็นกันเองในการทำประตูทางเข้าร้านและเลือกปูพื้นไม้ลามิเนตเพื่อความคงทนและดูแลง่าย ส่วนตัวเคาน์เตอร์ใช้เป็นแผ่นไม้ smartboard เพื่อความรวดเร็วในการทำงานเนื่องจากถ้าทำงานช้าจะต้องจ่ายค่าเช่าเปล่าโดยที่ยังไม่ได้เริ่มขาย

สำหรับงานชิ้นนี้นั้นสามารถดำเนินการสำเร็จไปด้วยดีระว่างคุณต๋อง บงบง และพาร์ทเนอร์ของเรา

รายละเอียด

งาน : ออกแบบภายใน, รับเหมาก่อสร้าง

ที่ตั้ง : เขตพญาไท, กรุงเทพมหานคร

พื้นที่: 9 ตร.ม (3 ม. x 3 ม.)

ปี : 2020